SphynxRazor



ემა ჩემბერლენის ბარდის სუპის რეცეპტი იდეალურია გაზაფხულისთვის

Elite Daily's-შიᲛე ვეცადეჩვენ გამოვცადეთ ცნობილი ადამიანების საყვარელი პროდუქტები, რეცეპტები და რუტინები, რათა გაჩვენოთ, როგორია თქვენი საყვარელი ვარსკვლავივით ცხოვრება. ამ სტატიაში ჩვენ ვცდილობთ ხელახლა შევქმნათ ემა ჩემბერლენის რეჰანის, კარტოფილის და ბარდის სუპის რეცეპტი მისი YouTube არხიდან.

ემა ჩემბერლენი ყველაფერს აკეთებს. მას მილიონობით მიმდევარი ჰყავს. ის მართავს წარმატებულ ყავის კომპანიას. სუპსაც კი აკეთებს! კარგი, შესაძლოა ეს ბოლო არ იყოს ყველაზე მეტადგამონაკლისიმიღწევა, მაგრამ მაინც რაღაც გასაკვირია, არა?

მიღების შემდეგ მოკლე შესვენება YouTube-დან 2021 წლის აგვისტოში ჩემბერლენი იმავე ზაფხულს დაბრუნდა ვიდეოებით, რომლებსაც შესამჩნევად უფრო ნაზი ატმოსფერო ჰქონდა, მათ შორის მისი ბავშვობის საძინებლის დათვალიერება და კი, სუპის დამზადების გაკვეთილი . დამაინტერესა ამ უკანასკნელის ერთი შეხედვით მარტივი კონცეფციით და მისი უზარმაზარი 4 მილიონზე მეტი ნახვებით, მეტის ცოდნა მჭირდებოდა.

ვიდეოს ზედა კომენტარში ნათქვამია: „მხოლოდ ემას შეეძლო ნამდვილი სუპ-ფილმის გადაღება და ჩვენი სრული ყურადღება 12 წუთისა და 11 წამის განმავლობაში“, რაც აღმოჩნდა უკიდურესად მართალი. ჩემბერლენმა ერთგვარი იმპროვიზირებული რეცეპტი მოახდინა მის მხედველობაში არსებულ ინგრედიენტებზე დაყრდნობით, ამიტომ ვიდეო არის ნაწილი სამზარეულოს გაკვეთილი, ნაწილი სამეცნიერო ექსპერიმენტი. ის პატიოსნად ქმნის საკმაოდ მიმზიდველ საათს.


გარდა იმისა, რომ ეს რეცეპტი სუპერ პოპულარულია ჩემბერლენის გულშემატკივრებში, ეს რეცეპტი მშვენივრად ჟღერდა, რადგან ბარდის წყალობით უდავოდ გაზაფხულის შეგრძნებაა (აპრილიარისბარდის სეზონი, ბოლოს და ბოლოს). მე არაფერი ვარ, თუ არა სეზონური რეცეპტის მწოველი, ამიტომ გადავწყვიტე, რომ გამეკეთებინა.

Ინგრედიენტები

ინგრედიენტები ემა ჩემბერლენის სუპის რეცეპტისთვის

სარა ჰოლი კორის თავაზიანობა


ეს რეცეპტი არ საჭიროებს ბევრ ინგრედიენტს, რაც საკმაოდ მარტივია. ერთადერთი ინგრედიენტი, რომელიც მე ნამდვილად მომიწია მოძებნა, იყო თითების კარტოფილი, რადგან ჩემბერლენმა სპეციალურად მოითხოვა ეს ჯიში. ასევე, ჩემბერლენმა როგორღაც იპოვა ახალი ბარდა მისი სასურსათო მაღაზიის პროდუქტების განყოფილებაში. მე არ მქონია ასეთი იღბალი, მაგრამ მგონია, რომ ჩემმა გაყინულმა ბარდამ კარგად გამოიმუშავა.

აი, რა გჭირდებათ ჩემბერლენის რეჰანი, ბარდა და კარტოფილის წვნიანი:


  • 12 თითი კარტოფილი, დაჭრილი
  • 4 ჭიქა ინგლისური ბარდა
  • 1 ჭიქა შალოტი, დაჭრილი
  • 3 კბილი ნიორი, დაჭრილი
  • 4 ჩაის კოვზი ბოსტნეული უკეთესია ვიდრე ბულიონის პასტა
  • 1/2 ჭიქა დაჭრილი რეჰანი, პლუს მეტი დეკორაციისთვის
  • 1/4 ჭიქა პარმეზანი, პლუს მეტი დეკორაციისთვის
  • Მარილი
  • Წიწაკა
  • Ზეითუნის ზეთი

სამზარეულო

კარტოფილის და ბარდას თასი ემა ჩემბერლენის სუპის რეცეპტისთვის

სარა ჰოლი კორის თავაზიანობა

დასაწყებად კარტოფილს ვადუღებდი 20 წთ, ბარდას ხუთი წუთის განმავლობაში. უბრალოდ ვიტყვი: 4 ჭიქა ბარდა არისბევრიბარდას. მე უნდა ამეღო დამატებითი მოსამზადებელი თასი, რომ ყველა მომერგოს. მაგრამ ბარდა ამ წვნიანის მთავარი ინგრედიენტია, ამიტომ მე მასთან ერთად წავედი. კარტოფილი და ბარდა ადუღების შემდეგ გადავდგი.

შემდეგ დიდ ქვაბში ზეითუნის ზეთი მოვასხა და დაბალ ცეცხლზე გავაცხელე. თავის ვიდეოში ჩემბერლენი ადიდებს ღუმელზე დაბალ და ნელა მომზადებას, ამიტომ, როცა შემეძლო, გავითვალისწინე მისი რჩევა. მას შემდეგ, რაც ზეთი გაცხელდა, დავამატე შალოტი და ვადუღე დაახლოებით ხუთი-ექვსი წუთის განმავლობაში, შემდეგ დავამატე ნიორი და გავაგრძელე ხარშვა კიდევ ორიდან სამი წუთის განმავლობაში. ორივე ოდნავ მოხარშული გამოვიდა; მე ვფიქრობ, რომ უფრო მჭირდებოდა მათი მორევა. მიუხედავად ამისა, მე გავაგრძელე ჯარისკაცი, დავამატე 6 ჭიქა წყალი, ოთხი ჩაის კოვზი ბოსტნეულის Better Than Bouillon პასტა და რამდენიმე შეკუმშვა მარილი და პილპილი. მე გავაცხელე ადუღებამდე, შემდეგ შევამცირე ცეცხლი საშუალო და დაბალ ცეცხლზე და მოვხარშე თავდახურული დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.

ბულიონი ემა ჩემბერლენის სუპისთვის

სარა ჰოლი კორის თავაზიანობა


აი საიდან დაიწყო ნამდვილი გართობა. დრო იყო, რეჰანი და პარმეზანი პირდაპირ წვნიანს დავუმატოთ და ეს ყველაფერი ბლენდერში ჩავასხათ. გულწრფელი ვიქნები: მე მხოლოდ ჩემი ბლენდერი გამოვიყენე სმუზისთვის და ზოგჯერ გაყინული მარგარიტისთვის, ასე რომ, ეს ჩემთვის საკმაოდ საინტერესო იყო. (ჰეი, ეს იყო უცნაური ორი წელი; არ განსაჯოთ ჩემთვის საინტერესო ნივთების გამო.) მე ჩავყარე ჩემი წვნიანი და დავაბლენდერე ერთგვაროვან კონსისტენციამდე.

შერეული სუპის ინგრედიენტები ემა ჩემბერლენის სუპისთვის

სარა ჰოლი კორის თავაზიანობა

ეს ის ნაბიჯია, როდესაც ყველაფერი დაიწყო რეალურად გაერთიანება. დაბლენდერებული ნარევი ისევ ქვაბში ჩავასხი, მოხარშული კარტოფილი და ბარდა დავამატე და ადუღებამდე მივიღე. მე ასევე ავურიე რამდენიმე ზედმეტი, რათა დავრწმუნდე, რომ ყველა ქაფიანი ნაწილი წვნიანში კვლავ ინტეგრირებული იყო. როგორც კი წვნიანმა დუღილი დაიწყო, ქვაბი გადმოვიღე ცეცხლიდან.

ემა ჩემბერლენის კარტოფილისა და ბარდას წვნიანი

სარა ჰოლი კორის თავაზიანობა

დაბოლოს, დრო იყო მივირთვათ იგი მეტი რეჰანისა და პარმეზანის გარნირით.

გემოვნების ტესტი

ემა ჩემბერლენის კარტოფილის, ბარდას და ბაზილიკის წვნიანი

სარა ჰოლი კორის თავაზიანობა

მოდი ერთი რამ გამოვრიცხოთ: ეს რა თქმა უნდა არ არის ყველაზე მიმზიდველი კერძი, რომლის მირთმევაც შეგიძლიათ. თქვენ ალბათ არ აპირებთ ამ წვნიანის ბევრი კარგი კადრის მიღებას თქვენი კულინარიული ინსტაგრამისთვის, რადგან ეს წვნიანი ყავისფერის შეუფერებელი ელფერია. მაგრამ ეს არ არის მხედველობის ტესტი; ეს არის გემოვნების ტესტი. და რაც შეეხება გემოვნებას... ეს წვნიანი საკმაოდ კარგია! ჩემბერლენს დიდ დამსახურებას ვაძლევ ამ რეცეპტის შექმნისთვის. ბულიონმა, რეჰანიმ და პარმეზანმა ბულიონში მას ნამდვილად სურნელოვანი არომატი მისცა, ბარდა კი მხიარული სიახლის ელფერით მატებდა. გარდა ამისა, კარტოფილი დაეხმარა ამ საკმარისად გულიანად სრულფასოვან კვებას.

საბოლოო აზრები

ეს წვნიანი ადვილი მოსამზადებელი იყო და აღმოჩნდა, რომ მართლაც დამამშვიდებელი საჭმელია, გაზაფხულზე დასაკრავად შესანიშნავად. ერთი კრიტიკა რომ მქონდეს, მე ვიტყოდი, რომ დიდი სიგრძის გაკეთება არ მოგიწევთ იმისათვის, რომ თითების კარტოფილი მოიძიოთ; ნებისმიერი ძველი კარტოფილი ალბათ კარგად იმუშავებს. მაგრამ ამის გარდა ჩემბერლენმა საკმაოდ ვარსკვლავური რეცეპტი შექმნა. დამირეკე ა მშვენიერი, მშვენიერი გოგონა , იმიტომ რომ მიყვარს ეს წვნიანი.